Le ricette dello “chef” Giorgio Maragnoli – Marzo
Antipasto Prosciutto crudo al radicchio con crema di porcini e gorgonzola 16 fettine di prosciutto crudo 200 grammi di gorgonzola 500 grammi di funghi porcini 12 foglie di radicchio rosso Una noce di burro 1 scalogno 6 fette di pan carré Olio extravergine d’oliva Sale e pepe...
Posted On 21 mar 2014